We begonnen onze rustdag in Straatsburg op z’n Frans, met een zoet ontbijt samen met de studenten. Croissants, chocolodabroodjes en een stokbrood met zelfgemaakte confituur. We konden weer niet klagen en bedachten ons dat het in onze tijd heel wat minder was.
We waren ondertussen gezond nieuwsgierig naar het centrum van de stad en gingen uiteraard in op het voorstel van Laure om samen een fietstocht te maken en enkele zaken te bezichtigen. De drukke, toeristische binnenstad zouden we in de namiddag te voet ontdekken en dus peddelden we in eerste instantie naar het Parc de l’Orangerie. Vervolgens reden we langs het enorme Europees Parlement en naderden we via een van de kanaaltjes de historische monumenten. Zo zagen we de nationale bibliotheek (de tweede grootste van Frankrijk), de kerk van Saint-Paul, het hoofdgebouw van de universiteit en maakten we een cirkelbeweging rond de oude stad.
Laure dropte ons vakkundig aan de impressionante kathedraal en van daaruit ging onze ontdekkingstocht met z’n tweetjes verder. En of het een ontdekking werd! We waren meer dan aangenaam verrast door Straatsburg. De groene rand met z’n vele parken en waterwegen, de ‘joie de vivre’ die er zeker op een mooie dag als deze vanaf droop, de prachtige oude gebouwen met hun houten structuren en gedetailleerde afwerking, de rijke eet- en drinkcultuur,… een stad naar ons hart en naar onze bescheiden mening een aanrader voor iedereen die er nog nooit geweest is.
Na een eerste toertje in het centrum zochten we ons een stekje voor de lunch. Na een tip van de toeristische dienst, belandden we in Au Brasseur. Een aanrader voor Flammekueche, met zoals de naam doet vermoeden een eigen brouwerij. De tartes flambées spéciales (spek, ajuin, champignon en kaas) waren misschien wat aan de flauwe kant, maar de chaud-froid als dessert (tarte flambée met geflambeerde appel en een bol kaneelijs) was werkelijk geweldig.
Voldaan bezichtigden we de rest van de binnenstad en pas in de late namiddag trokken we terug richting ‘ons kot’. Daar vonden we goed nieuws in onze mailbox. We hadden via Airbnb een bevestiging van een appartementje voor de maand oktober in de leuke wijk Saint-Gilles in Brussel. Een belangrijke to-do die we van onze lijst konden schrappen en zo moesten onze ouders zich alvast niet te veel zorgen maken dat we te lang zouden ‘blijven hangen’ in Zoersel of Avelgem.
Toen de zon begon te zakken trokken we terug richting de kathedraal. Om 21.15u begon immers een groots klank- en lichtspektakel en dat wilden we niet missen. Het verhaal van de reis door de tijd kwam er dan misschien niet helemaal uit, de effecten waren wonderlijk en bij momenten zaten we samen met honderden andere toeristen met open mond te staren naar al dat moois. Wat een afsluiter van een heerlijke dag Strasbourg!
We waren ondertussen gezond nieuwsgierig naar het centrum van de stad en gingen uiteraard in op het voorstel van Laure om samen een fietstocht te maken en enkele zaken te bezichtigen. De drukke, toeristische binnenstad zouden we in de namiddag te voet ontdekken en dus peddelden we in eerste instantie naar het Parc de l’Orangerie. Vervolgens reden we langs het enorme Europees Parlement en naderden we via een van de kanaaltjes de historische monumenten. Zo zagen we de nationale bibliotheek (de tweede grootste van Frankrijk), de kerk van Saint-Paul, het hoofdgebouw van de universiteit en maakten we een cirkelbeweging rond de oude stad.
Laure dropte ons vakkundig aan de impressionante kathedraal en van daaruit ging onze ontdekkingstocht met z’n tweetjes verder. En of het een ontdekking werd! We waren meer dan aangenaam verrast door Straatsburg. De groene rand met z’n vele parken en waterwegen, de ‘joie de vivre’ die er zeker op een mooie dag als deze vanaf droop, de prachtige oude gebouwen met hun houten structuren en gedetailleerde afwerking, de rijke eet- en drinkcultuur,… een stad naar ons hart en naar onze bescheiden mening een aanrader voor iedereen die er nog nooit geweest is.
Na een eerste toertje in het centrum zochten we ons een stekje voor de lunch. Na een tip van de toeristische dienst, belandden we in Au Brasseur. Een aanrader voor Flammekueche, met zoals de naam doet vermoeden een eigen brouwerij. De tartes flambées spéciales (spek, ajuin, champignon en kaas) waren misschien wat aan de flauwe kant, maar de chaud-froid als dessert (tarte flambée met geflambeerde appel en een bol kaneelijs) was werkelijk geweldig.
Voldaan bezichtigden we de rest van de binnenstad en pas in de late namiddag trokken we terug richting ‘ons kot’. Daar vonden we goed nieuws in onze mailbox. We hadden via Airbnb een bevestiging van een appartementje voor de maand oktober in de leuke wijk Saint-Gilles in Brussel. Een belangrijke to-do die we van onze lijst konden schrappen en zo moesten onze ouders zich alvast niet te veel zorgen maken dat we te lang zouden ‘blijven hangen’ in Zoersel of Avelgem.
Toen de zon begon te zakken trokken we terug richting de kathedraal. Om 21.15u begon immers een groots klank- en lichtspektakel en dat wilden we niet missen. Het verhaal van de reis door de tijd kwam er dan misschien niet helemaal uit, de effecten waren wonderlijk en bij momenten zaten we samen met honderden andere toeristen met open mond te staren naar al dat moois. Wat een afsluiter van een heerlijke dag Strasbourg!
